Pravilna priprava čaja je pomembna predvsem zato, da se ohranijo vse zdravilne sestavine, pa tudi bolj boste uživali ob skodelici tako pripravljenega čaja. Pravilna priprava čaja in pravilno pitje čajev, olajša veliko tegob in pozdravi marsikatero bolezen. Zato se zelo izplača upoštevati nekaj preprostih nasvetov.
Kolobarjenje je zelo pomembno, ker bo prispevalo k zdravju naših rastlin in tako bomo imeli tudi boljši pridelek. Na svojem vrtu smo omejeni s prostorom, zato bomo morali dobro premisliti kako bomo izpeljali načrt sejanja, da bomo skozi celo leto maksimalno izkoristili površine. Kolobarjenje je pomembno, da rastlini ustvarimo primeren življenski prostor z največ ustreznimi hranili in čim manj škodljivci. Kot veste, nihče ne mara živeti v svojih odpadkih, prav tako ne rastline. Zato moramo vsako leto kulturo posejati na drug del obdelovalne površine. Naslednje leto bomo na isto površino posejali kulturo, katera dobro uspeva v odpadkih kulture, ki je bila posejana letos.
Ekološko kmetijstvo spoštuje naravne zakone in deluje naravi v prid, hkrati pa želi zagotoviti tudi pristnost okusa pridelkov. V svojih 23 letih sem opazila veliko sprememb ki vplivajo na kvaliteto našega življenja. Spomnim se kako slastno je bilo mleko in kako lepo je dišal paradižnik včasih. Zelenjava je bila polna okusa in lahko si ugriznil v jagodo ne da bi moral pomisliti s čim je bila škropljena.