Opis
Konopljini otrobi so odličen vir vlaknin, prav tako imajo veliko omega 3 in omega 6 nenasičenih maščobnih kislin. Odlično vplivajo na pospeševanje prebave in jo uravnavajo. Z blatom izločijo slab holesterol. Otrobi so luščine konopljinih semen, ki jim je bilo odstranjeno olje. Z mletjem in presajanjem odstranimo beljakovine oz. sredico semena, da dobimo čim čistejši delež vlaknin (otrobov).
Konopljini otrobi v kuhinji
- dodajamo jogurtom
- kosmičem
- sadno – zelenjavnim napitkom
- namazom
- juham
Recept za konopljin namaz:
potrebujemo:
- 250g skute
- šopek peteršilja
- 50g konopljinih otrobov
- 2 žlici konopljinega olja
Peteršilj sesekljamo, ter vse sestavine zmešamo skupaj v gladko maso. Namažemo na popečene kruhke in postrežemo. V konopljin namaz lahko umešamo tudi sir, namažemo toast kruhke in jih zapečemo v srednje ogreti pečici.
Konopljini otrobi so pridelani v Sloveniji na Kmetiji Česenj, brez fitofarmacevtskih sredstev.
Vas mogoče zanimajo konopljini proteini?
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.